哈密瓜非常甜,有些人就認為哈密瓜是熱性水果,所以吃多瞭會上火,從而導致喉嚨痛。但是事實上,哈密瓜是屬於性寒的水果,能夠起到清熱祛火的作用,那為什麼吃瞭哈密瓜後喉嚨會疼呢?下面就讓我們一起來瞭解一下。
哈密瓜是屬於寒性的水果,吃瞭並不會導致上火,那為什麼吃瞭之後喉嚨還是會不舒服呢。其實這是哈密瓜含糖量過高的結果。
我們都有這樣的生活體驗,把一塊新鮮的蘿卜放在很濃的鹽水裡,時間一長,蘿卜就蔫瞭。這是為什麼呢?因為鹽水將蘿卜中的水分析瞭出來,這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣,都具有這種滲透性。哈密瓜的含糖量非常高,一般可以達到15%左右,加之有人對糖的吸入功能較差,尤其是吃多後,體內便會形成這種高滲透情形:細胞吸收水分的能力小於這種滲透壓,進食的食物的水分、細胞中的水分便會被析出,並排出體外。
所以,吃哈密瓜喉嚨會痛並不是因為上火引起的,而是因為哈密瓜的含糖量很高,這種高糖度使我們喉嚨細胞中的體液滲出,從而引起的不適。
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