甘蔗全身都是寶,甘蔗我們用來制糖之後,會產生很多副產品,這些副產品直接扔掉的話不僅不環保,而且浪費。那麼,這些甘蔗制糖產生的副產品我們能夠重新利用嗎?下面就讓我們一起來看一下。
甘蔗副產物主要是蔗渣、濾泥、糖蜜、酒精廢液、甘蔗葉、蔗尾等。酒精廢液是指以甘蔗糖蜜為原料,經發酵後的醪液在酒精粗餾塔中蒸餾,在蒸出酒精後經粗餾塔底部排出的廢液。
甘蔗糖蜜為棕黃色至黑褐色的均勻濃稠液體,也是甘蔗制糖的一種副產品。
蔗渣的主要成分是纖維素和半纖維素,均屬多糖,甘蔗渣的直接利用,可作為鍋爐燃料和用於造紙紙板加工;濾泥的主要成分是碎纖維、脂肪質、蛋白質、礦物質及少量糖份,並含有氮磷鉀等多種可作為作物吸收的營養成份,對其進行活化處理,使其中的有機物質進一步重組腐殖化,就成為高效、安全、優質的新型生物肥料,並符合有機、綠色農業生產需要。
總的來說,甘蔗的莖是制糖的主要原料,制糖的副產物蔗渣是造紙和加工其他產品的原料;糖蜜可以用來加工酒精和生產飼料;糖蜜經過發酵提取酒精後,酒精廢液可以在甘蔗種植時作為肥料還田;而濾泥可以用來加工成很好的有機肥料;另外,甘蔗葉片、蔗尾是畜牧業、食用菌業發展的好原料。
甘蔗制糖在我國歷史悠久,隨著科學技術的不斷發展,制糖所產生的一些副產品也逐漸被利用起來造福人類,可謂是變廢為寶。
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