至於魯花5s壓榨一級花生油怎麼辯真假,可以從以下幾方面去辨別:
(1)油的顏色。魯花5s壓榨一級花生油應為金黃色,而且比較輕透,幾乎不會有雜質。
(2)外包裝。純正的魯花5s壓榨一級花生油是比較精致的。字體清楚,並且批號不易抹去。
(3)看凝固。在冬天,油在12°C以下會有凝固現象,這是一種自然現象,魯花5s壓榨一級花生油也會有這樣的現象。
(4)聞香味。純正的魯花5s壓榨一級花生油倒在油鍋裡會隨著溫度的升高而變得濃鬱,並且是不會冒煙。你也可以將油倒適量在手心裡搓,當花生油觸及手掌的溫度會越來越香。
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