孕婦可以食用清炒菊花菜。但是一次不要食用過量。因為菊花菜性涼。
菊花菜含有很高的胡蘿卜素。大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素A,它可以維持眼睛和皮膚的健康,防止孕婦因為缺少水分的的皮膚幹燥、粗糙,改善夜盲癥狀況,有助於身體免受自由基的傷害。
菊花菜有豐富的膳食纖維,膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著非常得要的作用。特別是針對孕期的便秘。
孕期為什麼容易便秘呢?分析一下原因:
(1)缺乏運動。孕婦由於平時活動較少,腸道蠕動減慢,使食物殘渣在腸道中滯留時間過長,水分被吸收,導致便秘。
(2)不良的飲食習慣為瞭增加營養,孕婦會補充大量的肉類、蛋類、奶類食品,而忽視瞭蔬菜、水果、粗糧和高纖維食物的攝取量,導致飲食中缺乏B族維生素、鉀或鐵。有些孕婦喜歡吃辛辣食物,也易導致便秘。
(3)激素分泌增加懷孕期間由於黃體素的分泌增加,使得消化道的肌肉松弛,腸道蠕動減緩及大腸對水分的吸收增加,致使糞便較硬,而導致排便不暢。
所以針對孕婦便秘的原因,孕婦可以食用清炒菊花菜,幫助解決便秘的困擾。
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