什麼是蘋果哈密瓜汁

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

平時我們在超市買的蘋果哈密瓜汁飲料和蘋果哈密瓜汁是不同的,蘋果哈密瓜汁飲料為瞭防腐保質會添加一些防腐劑等添加劑,相對地,蘋果哈密瓜汁會比較天然,口感比較新鮮。

蘋果哈密瓜汁是以蘋果、哈密瓜為主要材料,通過榨汁等基本加工,制作成液體的新鮮、天然的水果汁。

有混濁蘋果哈密瓜汁和透明蘋果哈密瓜汁兩種。它們的基本加工工藝相同,不同的是混濁蘋果哈密瓜汁采用均質步驟,而透明蘋果哈密瓜汁采用澄清過濾步驟。平時我們傢中自制的果汁多數為混濁的蘋果哈密瓜汁,果肉與果汁一起,口感濃鬱。有很多人可能會覺得澄清過濾,比較浪費,所以一般自制的蘋果哈密瓜汁都是混濁蘋果哈密瓜汁。

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