孕婦可以吃鯖魚嗎

孕婦作為一個非常特殊的群體，不管是哪一方面都要非常的謹慎小心，尤其是飲食上就更要註意瞭。對於孕婦來說，在孕前和孕期對飲食都有諸多禁忌，鯖魚作為一種營養價值很高的魚類來說，對於孕期的孕婦是不是適宜食用呢？下面，媽網百科就給大傢做詳細的解答。

孕婦是能吃鯖魚的，但是一定要選擇新鮮的鯖魚才行。鯖魚的營養價值很高，它是屬於魚類的一種，裡面含有身體所需要的蛋白質的營養成分。一般來說魚的營養價值和適宜食用的人群都是比較廣泛的，因為它是屬於低脂低糖的食物。

但要註意的是，孕婦及計劃懷孕的婦女一定不要吃不夠新鮮的鯖魚，因為不新鮮的鯖魚中的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。汞進入孕婦體內之後，可以破壞胎兒的中樞神經系統，造成寶寶的認知能力低下。食品和藥物管理局提出的警告主要是針對孕婦的，但這也提醒瞭母親和幼兒註意不要過多食用不新鮮的鯖魚，所以廣大朋友在計劃懷孕或者孕期均要避免這種不新鮮的食物。