吃涼拌茼蒿的註意事項

 2024-03-24  阅读 14  评论 0

茼蒿是一種菊科植物,茼蒿的莖和葉都可以吃的,有一種清氣和菊花的甘香,營養很豐富,尤其是胡蘿卜素的含量超過瞭很多蔬菜。茼蒿基本上適合所有人吃。但是涼拌茼蒿始終是一種生冷菜式,在夏天可以吃,秋冬就應該少吃一點。而孕婦更是應該少吃。

尤其是一些高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等。但是茼蒿還是有一些地方要註意的。例如茼蒿比較辛香滑利,不適合胃虛容易腹瀉的人吃。但是茼蒿的食療作用還是比較明顯的。在中醫看來,茼蒿味辛、甘、性平,歸脾、胃經,可以調和脾胃,可以利小便和化痰止咳。對於主治心悸、怔忡、失眠多夢、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉、脘脹、夜尿頻繁、腹痛寒疝等癥狀都有緩解作用。

版權聲明:底部版权信息;

本文鏈接:https://www.wdbaby.com/yingyang/481597.html

Copyright © 2022 無敵寶貝 Inc. 保留所有权利。