食用鱘魚要註意什麼

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

鱘魚營養很豐富哦,它的肉中蛋白質占16.8%,鱈魚的肝臟含油量高,除瞭富含普通魚油所有的DHA、EPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。食用鱘魚,對人體有很好功效的哦。

鱘魚全身都是寶,不同的鱘魚部位食用,都有不同的食用功效的。食用鱘肉,對腰痛、胃病和脫發等有顯著療效;而鱘的軟骨有抗癌作用;鱘的鰓可以清熱解毒;鱘油對於燙傷有特殊的療效;鱘肝主治瘡疥,而鱘鼻則可以補虛下氣;鱘魚的魚鰾對白帶、惡性腫瘤、腎虛、陽痿、遺精、滑精、咯血、吐血、腸出血及神經衰弱有治療的功效;鱘魚子更具有美容、健身的作用,能驅殺人體寄生蟲。所以,食用鱘魚對於人體是十分有好處的哦。

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