瞭解瞭毛芋頭營養價值之後,媽媽們應該對毛芋頭的功效與作用也挺感興趣的,因為兩者是分不開的。如果隻知道毛芋頭的營養價值,而不知道毛芋頭的功效與作用的,那麼就不法把握好毛芋頭的實際用處瞭。
因此,瞭解毛芋頭的功效與作用是很有用的。芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
首先,毛芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術後放療、化療及其康復的過程中,有較好的輔助作用。
其次,毛芋頭還具有益胃、通便散結、補中益肝腎等功效。對輔助治療大便幹結、甲狀腺腫大、乳腺炎、急性關節炎等病癥有一定作用。
除此之外,毛芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食欲,幫助消化,有止瀉的作用。
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