從古代開始,艾蒿就用來當成藥來使用,可熏可泡可食用。艾蒿也會被做成各種吃食進行食用,那用艾蒿煎煮出來的水自然也可以食用。但是艾蒿水雖然有多種功效,食用艾蒿水也要註意幾點禁忌:
1、不適合體質寒涼之人。艾蒿是一種性溫之物,適合體質寒涼之人,但如果用來治療熱性疾病,可能會起到相反的效果,會使疾病加重,所以不適合熱疾之人。
2、不能長時間飲用。艾蒿具有一種獨特的香味,有人用來驅趕蚊蟲,而且可以起到一定的效果。但是如果長期使用艾蒿,其揮發出來的香氣,對神經會有抑制的作用。
3、對艾蒿過敏的人不能飲用。艾蒿還會引起過敏。可見,並不是每個人都適合使用艾蒿,有些人則會出現過敏反應,導致皮膚癢痛等現象。
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