羅漢果泡水要去殼嗎

有不少朋友是第一次食用羅漢果，所以會感覺無從下手，羅漢果泡水去殼嗎？羅漢果泡水需要撕碎嗎？各類問題層出不窮。下面是羅漢果泡水喝的方法及小技巧，有疑惑的朋友趕快學習一下吧。

在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內各種營養成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤，味道甘甜，氣味醇香的理想保健養生飲料。也可以直接把皮剖開泡水，把皮剖開，皮不要扔，皮也可以泡水喝的。羅漢果很甜的，可以把瓤掰開分幾次泡，也可以整個泡。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐，個大質堅，搖之不響的優質果，沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。

具體步驟：

1、取幹羅漢果一個。

2、一般泡一壺茶半個羅漢果就可以瞭，可以連殼一起放，或者殼留著做其它用處。

3、把半個羅漢果再切兩半，然後放進幹凈的陶瓷茶壺中。

4、註入80度左右的溫水500ML左右。

5、蓋上壺蓋燜泡15分鐘左右。

6、15分鐘以後就可以得到甜度適宜，滋滋潤潤的一杯羅漢果茶。