很多朋友都喜歡吃菠蘿蜜幹，但是又害怕市面上的菠蘿蜜幹會含有很多化學物質，那麼為瞭我們的身體健康，媽媽網現在教大傢如何在傢裡制作菠蘿蜜幹。在將新果制成幹品過程中，用以下的方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。
1、在正式制作菠蘿蜜幹前，我們要準備好以下食材：
主料：約半個菠蘿蜜，最好挑一個成熟、新鮮、水分充足、味甜的。
輔料：適量的水
2、以下是制作菠蘿蜜幹的步驟：
第一步，取大約半個.菠蘿蜜，在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手和刀具瞭。
第二步，把肉取出來，去掉裡面的籽。
第三步，把蜜菠蘿的肉切成薄片，然後再分開多個盤裝。
第四步，用烤箱或微波爐，記得一定要用小火慢慢哦，小火（200度左右）慢慢烤幹水份，為瞭防止烤焦記得大約在10分鐘的時候中途一定要翻面，然後繼續加熱。（如果傢裡沒有微波爐或者烤箱的話，也可以放在太陽底下曬，風幹也是可以的哦！）
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