小麥胚芽外表為金黃色顆粒狀這樣的一種植物果實。小麥發芽和生長的主要器官是其中的麥芽，其中還含有豐富的維他命，以及高蛋白等，也是整個小麥最具有營養價值的部位，是整個小麥生命的根源。這很自然就成為瞭我們食物之一。那麼，吃小麥胚芽有什麼禁忌？其實小麥胚芽自身的營養是非常充足的，還富含有蛋白質以及維他命。平時在進食時，也沒有太多的需要禁忌。作為比較溫和的食物，自身豐富營養價值，是人們作為補充營養的隻能怪有