月子期間健康的飲食，媽媽們身體才能盡快的恢復，而且奶水的量也會更充足。杏鮑菇對提高機體的免疫能力、美容等都具有一定的作用。而杏鮑菇不管是炒、燉還是做湯，營養價值都是很高的。那麼，月子餐杏鮑菇的吃法是怎樣的？1、腐乳杏鮑菇將新鮮的杏鮑菇洗凈後，放入鍋內隔水蒸5到8分鐘，再將白糖、生抽和香油適量攪拌均勻，待杏鮑菇蒸熟後，用手撕成絲狀。再將腐乳攪拌在杏鮑菇裡面就可以瞭。2、雞肉燒杏鮑菇將杏鮑菇準備好，再