吉士粉是什麼？很多人對吉士粉很陌生的，但是糕點師傅卻對吉士粉很熟悉。其實吉士粉是一種香料粉，主要是呈粉末狀，淺黃色或者橙黃色。吉士粉本身就是帶有一股濃濃的果香味和奶香味，一般是當做穩定劑、疏松劑還有食用色素、食用香精來用的。最開始吉士粉是在西餐裡面使用的，

吉士粉是什麼？吉士粉，我們並不常聽，但是點心師傅或者是喜愛做點心的人卻對吉士粉很熟悉，因為吉士粉是做點心的好幫手。其實吉士粉是一種香料粉，本身就是帶有一股濃濃的果香味和奶香味，一般是當做穩定劑、疏松劑還有食用色素、食用香精來用的。 最開始吉士粉是在西餐裡面

經過甜品店時，很多人都會被店鋪裡清新奶香的味道吸引，而在各種各樣的甜品中自然少不瞭其中所必須的添加劑瞭。吉士粉就是其中一種，那麼吉士粉是什麼呢？ 吉士粉簡單粗暴的講，就是一種食品添加劑。而文藝一點的說法，吉士粉是一種香料粉，物質狀態為粉末狀，一般為淺黃色或