杜仲是杜仲科植物，其幹燥的樹皮是中國名貴的藥材。味甘，性溫。歸肝、腎、胃經。功效補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎。治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力。肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。 杜仲的遊離氨基酸極少，還含有少量的蛋白質，能夠水解出人體必需的8種