鵝肉是較為常見的一種肉類食物，它鮮嫩松軟，清香不膩，它可以熏、蒸、烤、燒、醬、糟等，不過常以煲湯為主。那麼鵝肉湯怎麼做好吃呢？媽網百科馬上為大傢揭曉。香菇鵝肉湯 主料：鵝肉半隻、香菇300g輔料：油適量、鹽適量、幹山楂適量、料酒適量、紅辣椒適量、花椒適量、大料