孕婦是可以吃醬爆目魚花的。醬爆目魚花不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，有較高的營養價值，而且富有藥用價值。目魚每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品，孕婦吃醬爆目魚花