花膠也就是我們常說的魚肚，在使用花膠制作菜肴的時候，我們首先需要把花膠拿去浸泡，等其軟化的時候可以將鮮奶和花膠一起拿到燉盅隔著水來煮熟，在夏天裡面我們可以把花膠燉鮮奶拿去冷藏，這也是一個不錯的解暑食物哦。那麼花膠燉鮮奶的熱量高嗎？經常進容易長胖嗎？媽網百科