柿餅曬制的過程非常重要，而且時間對於曬柿餅非常重要。如果時間不夠，柿餅就會不夠幹燥，那麼保存的時間也會縮短。柿餅曬制的時間要看天氣還有陽光是否充足，不同的情況時間也會不一樣。1、陽光充足：如果是晴天，天氣會比較幹脆，陽光也會比較充足，這樣的情況下，柿餅一般