日常除瞭用好洗碗機，還要對洗碗機進行保養。那商用洗碗機怎樣保養呢？其實，商用洗碗機和普通洗碗機保養方法差不多，具體如下：1、剛停機，不要立即取物，不然，高溫會燙傷手部，應待機器冷卻後，才取物，大概需要30分鐘左右。2、操作程控器旋鈕切勿旋力倒旋，因為不慎錯過程