涮羊肉做好瞭湯底，做好瞭蘸料，那麼必不可少的就是主角羊肉瞭。其實涮羊肉除開可以用新鮮剛切下來的羊肉之外，還可以直接買羊肉卷，而且在火鍋店，很多時候都是吃羊肉卷。那麼如果是在傢**涮羊肉，那麼應該如何選購羊肉卷呢？對於沒有經驗的菜鳥來說還真的是一件難事啊。想要