並不是大閘蟹才是海鮮，小小海鮮食品多著去瞭，這些小東西帶著大海獨特的鮮味，而且烹制的方法多種多樣，就像蟶子，小小塊頭卻能做出很多不同的美味，看到上面介紹的蔥薑蟶子，吃貨們是不是已經垂涎三尺瞭呢？想要做蟶子大餐，那麼一定離不開清洗蟶子的環節，那麼蟶子應該怎麼

蟶子好吃，烹飪起來也不難，但是往往很難洗幹凈，在吃蟶子時吃到泥沙更是令人掃興。到底蟶子怎麼清洗幹凈呢？下面給大傢支招，讓你輕松享用美味的蟶子！1、將買回來的蟶子先放在一個幹凈的盆裡，接上自來水，用清水將蟶子養一段時間，讓它吐出一定的泥沙；2、往盆裡加一點鹽