淡菜幹是貽貝貝肉經加工處理制成的海產品。淡菜幹的味道鮮美，營養也很豐富，含有蛋白質、維生素、鈣、磷、碘等營養素，跟很多食物都能搭配做菜，而且具有一定的藥用功效。那麼，淡菜幹的選購及保存需要註意哪些事項呢？下面就讓小編介紹一下吧！選購註意事項：1、外形：形體