眾所周知，白果是很好的中藥材，具有良好的補肺養腎、強身健體功效。它不僅可以吃，也可以入藥。但是，生白果含有微毒，吃多瞭會中毒，而且因各人體質不同吃後反應也會不同。 白果"性溫有小毒，多食令人腹脹"，一定不能多吃。由於白果中含有微量氫氰酸，尤其是綠色胚芽部位的