梭子蟹炒年糕憑借其味道鮮美，營養價值豐富而廣受人們的歡迎，如此美味的佳肴，它的食材的選擇又需要註意哪些事項呢？讓我們一起來看看一看梭子蟹炒年糕的食材選擇與儲存方法吧！