瞭解瞭菠蘿古老肉的傳統做法之後，在這裡再為大傢介紹兩種菠蘿古老肉的創新做法，希望大傢能在傢裡做出美味的菠蘿古老肉。一、主料：菠蘿 100g，雞蛋1個，豬裡脊肉200g，鮮蝦仁50g。配料：蒜粒少許，番茄醬，生抽，白醋，料酒，胡椒粉，鹽，白砂糖，面粉少許，淀粉少許 ，油適