青椒和玉米都是對人體非常有益的食材，將二者搭配做成青椒炒玉米，不僅美味可口，而且富含多種營養成分。那麼，青椒炒玉米的營養價值有哪些呢？青椒炒玉米的主要材料為青椒及玉米，青椒富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、纖維素及多種礦物質；而玉米富含多種維生素、纖維素，具