燕麥是個寶，具有降低膽固醇、降低血壓、防治大腸癌、益肝和胃、養顏護膚等功效，反正各種現代病它都能發揮消滅的作用。燕麥中含有人體所需氨基酸，燕麥中的脂肪80％是對健康有益的不飽和脂肪酸。燕麥小米粥有清理腸道、降低血糖、軟化血管、預防心血管疾病的功效。燕麥還有