冬菇滑雞匯集瞭冬菇的香氣和雞肉的美味，而且營養豐富，大人小孩老人傢都適宜食用。而且冬菇滑雞還有很好的食療功效。作為傢常菜的冬菇滑雞又是怎麼烹飪出來的？下面來看看冬菇滑雞的做法。冬菇滑雞的做法一： 材料：土雞500g、油適量、鹽適量、幹冬菇適量、雲耳適量、薑蔥適