魚幹是指將新鮮海魚經充分曬幹而成。很多傢裡在過年的時候都會將買回來的新鮮的魚用鹽醃制然後再曬幹，曬幹後的魚幹不僅味道獨特，保存的時間也很長。對於這種曬魚幹，人們可是極為喜愛的。那麼，如此美味的曬魚幹的做法有哪些呢？我們來學習一下吧！剖割按照魚類大小分別采用