不能吃有過敏體質者應慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，過敏體質的人食之會引起過敏。建議不要食用。