豆瓣醬是日常生活中常見的調味品，那麼豆瓣醬怎麼用呢？其可以加入各種食材中，制作成各式美食，例如豆瓣豆腐、豆瓣魚、豆瓣生菜、豆瓣面等等。下面來看看用豆瓣醬是如何制作出耐人尋味的美食的。 一、豆瓣肉絲 1、先將豬肉切成肉絲，放入雞精、淀粉、蛋白和生抽攪拌均勻；2、