想要烹制出美味的茶樹菇，挑選那些品質比較好的茶樹菇自然是十分重要的，而且還要註意茶樹菇是否新鮮，讓我們來看看下面這些挑選標準吧。1、看茶樹菇的菇蓋是否完整，還要看看厚度。像是一顆小紐扣的厚度是比較合適的，這種品質一般比較好；2、茶樹菇的柄細短說明是比較好的，