想制作可口的餃子,餡料固然重要,但一張薄而韌的皮也絕對不容忽視,要知道餃子皮是餃子的臉蛋!那麼,韭菜雞蛋蝦仁餃子的皮怎麼搟?下面一起來學習下吧。1、和面。水龍頭開到一滴一滴狀,順時針絞動,將面粉變成一個面團即可,和的稍微硬一點。2、揉面。揉至少十分鐘,讓面變
時間:2024-03-24  |  閱讀:17

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