菠菜是很好的蔬菜，營養價值很高。用菠菜搗成泥，給寶寶當輔食，是很常用的輔食食品。那麼，為瞭幫助寶寶全面健康地成長發育，我們這就來介紹一下菠菜的營養價值。1、菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促