由於小茴香菜的氣味比較濃，很多人會喜歡用它作為調味料，或者做成餃子餡來吃。小茴香菜單炒氣味較為濃烈，但是如果跟肉或者蛋，搭配的話會很美味呢，你試過瞭嗎？ 一、小茴香菜炒蛋 首先是材料的準備；雞蛋；小茴香菜，食用油、精鹽。做法如下：1、茴香洗凈，去根及老莖，切

由於小茴香菜的氣味比較濃，很多人會喜歡用它作為調味料，或者做成餃子餡來吃。小茴香菜單炒氣味濃，但是如果跟肉或者蛋，搭配的話會很美味呢，你試過瞭嗎？一、茴香餃子1、豬五花肉用快刀切成細條，細細的剁成肉餡；2、在剁制的過程中加一點生薑末可去肉腥；3、把剁好的肉餡