西蘭花和我們常吃的花菜長得很像，隻是顏色不一樣。其實味道和烹飪方法也有比較大的區別。怎麼把西蘭花做的好吃呢？試一試簡單的西蘭花炒肉吧。下面就來學習一下西蘭花炒肉的方法。 1、準備西蘭花、豬肉、薑、蔥、蒜等材料。2、西蘭花焯水撈出，豬肉切片備用。3、油熱放入蔥薑