野生松茸要怎麼做才能既好吃又保持它的營養呢？我們來看看。大部分人都喜歡把它用來蒸食或者煲湯，因為這兩種吃法對松茸的營養破壞最少。如松茸清湯、松茸燉草雞、黃油松茸、松茸蒸蛋、烤松茸等，都是比較常用的蒸煮方法。在蒸食、煲湯時，我們應盡可能地選擇可調節溫度的隔水