紫薯含有豐富的蛋白質、纖維素以及一些人體所需的營養素，營養價值高，一直都深受人們的喜歡。紫薯的做法也因此有很多種，除瞭常見的煮紫薯，還有一部分人喜歡用紫薯來烤的，也就是烤紫薯片。烤紫薯片的口感較脆，而且做法有較為簡單，傢裡有烤箱和微波爐的都可以做，所以烤紫