毛芋頭是非常傳統地道的農傢菜，以它做菜既營養又衛生，但是怎樣才能購買到好的芋頭呢，下面我來介紹一下優質芋頭的選購方法。第一步，一定要仔細觀察整個芋頭的外表，因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看有沒有發黴腐爛、