木瓜黃豆豬腳湯的註意事項有哪些呢？1、最好選用豬前腳（豬手），肉多肥美；2、煮血水的時候加入薑片、八角、料酒，以及煲湯的時候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解膩；3、加甜玉米會使整鍋湯充滿玉米的甜香，使湯汁味道更清甜，若能將玉米劈開更好；4、想要得到濃稠、乳