毛豆是很常見的一種蔬菜，不僅營養豐富，吃起來味道鮮美，毛豆的吃法有很多，可以直接用來煮著吃，這樣既簡單又美味，新鮮的毛豆容易煮酥，口感良好，不過，毛豆並不是每個人都能吃，一些患有尿毒癥的患者，就要註意避免食用，不過，孕婦能吃水煮毛豆嗎？孕婦能吃水煮毛豆，毛豆營養價值豐富，含有大量的鐵，而且容易被吸收，對於需要補鐵的孕婦，毛豆就是不錯的選擇，懷孕期間孕婦需要補充足夠的鐵，這樣也能預防因缺鐵造成的骨質