很多人都經歷過上火，但是有不少人認為上火並沒有什麼，多喝一點水就可以緩解，認為對身體沒有什麼危害。實際上這種認知並不正確，大人小孩都有上火的可能，一好好處理和早點預防上火，對健康還是有很大影響的。那麼，吃什麼不容易上火呢？不容易上火一般建議吃一些有解毒和清熱作用的食物，比較常見有芥蘭，苦菜，還有苦瓜和竹筍。其中苦瓜和苦菜，這兩種食物真的是要多吃，但是很多人不太喜歡這種苦苦的味道，那麼就要註意一些烹