佛跳墻是一道很出名的福建菜式，很多人都希望自己在有生之年能夠吃到一道正宗的佛跳墻。畢竟佛跳墻制作過程麻煩，如今能夠做出正宗的佛跳墻的人已經不多瞭，而且並不是每個人都適合吃佛跳墻。那麼，產婦在哺乳期能夠吃佛跳墻嗎？其實，不僅佛跳墻的制作過程麻煩，就連佛跳墻的用料也是十分講究。一般要制作佛跳墻需要準備鮑魚、海參等海產品，還需要香菇、筍尖以及一些普通的食物，比如肌肉、火腿等，佛跳墻裡面的材料真是各種都有