紅薯是很受大傢歡迎的粗糧之一，而牛奶也是大傢常用的飲品，相信許多人都知道食物之間是有相互作用的，有些是不能搭配而相互食用的。紅薯和牛奶都是常見的食物，那麼，吃紅薯能喝牛奶嗎？可以的，紅薯屬於粗糧含有豐富的礦物質、淀粉以及膳食纖維。而牛奶含有豐富的蛋白質以及維生素、礦物質，對於身體來說是非常好的食物，兩者搭配能夠使營養加強。紅薯中的蛋白質屬於半完全蛋白質，牛奶中的蛋白質屬於完全蛋白質，紅薯和牛奶搭配