觀音菜對於大多數人來說也許很陌生，這種菜在市場上是很少見的一種蔬菜，但是觀音菜的營養價值卻很高，並且有補血，活血、止血和解毒消腫的功效，還含有很高的維生素e,那麼孕婦能不能吃觀音菜？觀音菜既是一種屬於藥膳的蔬菜，可以當藥用，又是一種很好的保健品。觀音菜還含有豐富的鐵素，起到補血的作用，讓女人面色紅潤，還可以清火，緩解女性氣血虧等癥。所以孕婦可以吃觀音菜的。當觀音菜進入人的身體的時候可以幫助人體消化