肝火旺是一些人經常出現的問題，通常也會有一定癥狀，比如眼睛紅腫發赤，經常出現耳鳴，口幹口苦和口臭等。雖然都是些不大嚴重的癥狀，卻讓人很不舒服，生活受到很大的影響。肝火太旺的原因，主要如下。飲食和情緒及疾病等都可能導致肝火旺盛。造成肝火太旺的原因有：飲食過於辛辣刺激，並且長期食用油膩和多鹽的食物；情緒極易激動，經常生氣或發怒，性情暴躁；長期飲酒或酗酒；還有患有肝功能受損或酒精肝等肝臟疾病。這些問題都