在生活中，有很多人的過敏體質的，這就要非常註意飲食，不能隨便吃東西瞭，不然就會導致身體過敏。有些人是對蛋白過敏，但也因為身體比較虛弱，所以想吃點豬肝補充一下營養，但是又擔心吃瞭會過敏。那麼，蛋白過敏能不能吃豬肝？蛋白過敏是可以吃豬肝的。豬肝性苦，味甘，是溫性的食物，可以補肝養血，適合貧血以及氣血虛弱的人吃，也可以治療夜盲癥、腳氣等疾病。但是如果患有高血壓以及是冠心病、肥胖癥的人就不能吃豬肝，因此豬