孕婦在孕早期需要攝入很多的營養，幫助胎兒的發育。所以懷孕期間的飲食需要尤其註意，這樣不僅可以使得胎兒有效的獲取營養物質，也可以使孕婦自身在懷孕的過程中營養均衡。那麼，孕早期能吃青筍嗎？孕婦孕早期可以使用青筍。青筍是一種富含葉酸的植物，在孕婦懷孕初期，胎兒是需要足量的葉酸來幫助腦部的形成發育。孕婦在孕早期食用一定量的青筍可以增加孕婦對葉酸的攝入，為胎兒的腦部發育提供物質的準備，胎兒腦部發育好瞭才會更